Certains aliments sont difficiles à conserver dans les ménages. Un petit surplus, ou un retard de consommation, et ils se retrouvent à la poubelle. Pourtant, il existe de petites astuces qui peuvent vous permettre de les « sauver ».
Des fruits et légumes comme les tomates, la banane, les avocats.., entre autres, sont vite en proie à la décomposition. Même si certains n’offrent pas le choix et requièrent une consommation rapide, d’autres peuvent être garder quelques jours de plus grâce à ces astuces :
Pour conserver un régime de banane
Couvrir la base du régime avec du papier film et poser le dans un endroit sec
Pour conserver de l’avocat
Placer le fruit dans un récipient hermétique accompagné à son coté d’un oignon coupé en deux parties.Vous serez surpris du résultat.
Pour conserver de la laitue
Pour maintenir la verdure et la fraicheur des feuilles de laitue qu’on utilisera le lendemain, couvrez le entièrement avec un papier journal . La même opération est possible avec les piments verts ; vous les utiliserez aussi longtemps que vous le souhaitez.