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Le chocolat togolais est en fête du 30 juin au 2 juillet à Lomé

La coopérative « Choco Togo » et le Conseil interprofessionnel du café-cacao en partenariat avec le gouvernement togolais, organisent du 30 juin au 2 juillet à l’hôtel Ibis de Lomé, le deuxième salon du Chocolat, du café et du cacao.

Le salon du chocolat, du café et du cacao se veut être un cadre d’exposition et de promotion des produits bio, équitables et 100 % togolais, faits à base de café et cacao, mais aussi un cadre de rencontre, de partage et d’échange sur les différentes filières. La société promotrice de ce salon, « Coopérative Choco Togo », est créée en 2014 par de jeunes entrepreneurs togolais. Elle produit du chocolat bio à l’aide des méthodes encore rudimentaires.

Pour information, au Togo, la filière café-cacao fait vivre environ 20.000 producteurs et leur famille pour des rendements qui devraient atteindre 25.000 tonnes dans 5 ans.

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